玉米嘔吐毒素是什么原因導致的?我們知道，嘔吐毒素是一種真菌毒素的次級代謝產物，它在糧食谷物及飼料中的存在是非常廣泛的，它的出現(xiàn)給人或者動物的健康造成了不小的危害。

　　那么，是什么原因導致了玉米會出現(xiàn)嘔吐毒素危害呢?通過研究發(fā)現(xiàn)，玉米產生嘔吐毒素主要是因為自身特性導致的，玉米胚部還有豐富的營養(yǎng)物質，特別容易感染微生物，脂肪含量高，在高溫高濕的環(huán)境下，脂肪容易發(fā)生酸敗，在導致胚變色變味;同時也因為玉米中水分較多，難以充分干燥，使儲藏穩(wěn)定性大大降低，極易導致霉變。

　　此外，在玉米的運輸過程中也是有可能因為霉菌的污染，從而出現(xiàn)霉菌毒素。因為玉米屬于大宗商品原料，對于國土遼闊的我國來說，玉米的運輸主要通過船運，運輸過程中的不規(guī)范操作，加劇了玉米的霉變;而對于個人而言，玉米收成后大多放在自家小院當中，并不會多做處理，受到環(huán)境的影響，霉菌的生產也變得不可遏制。

　　玉米嘔吐毒素是什么原因導致的?通過上來我們可以了解了，玉米產生嘔吐毒素在它的生產，運輸，保存環(huán)節(jié)中都有可能出現(xiàn)，嚴重的霉變狀況，影響最大的就是飼料企業(yè)，為了保證正常的養(yǎng)殖生產，霉菌毒素超標問題變得備受關注。

　　對于收到霉變的玉米，嘔吐毒素的變化狀況是不能放任的，當然除了嘔吐毒素，玉米赤霉烯酮也是影響玉米質量的重要因素，為了更好的使用玉米原料，南京微測生物科技有限公司推出了FD-600真菌毒素快速檢測儀，可有效檢測玉米中包括嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮在內的多種真菌毒素，一步加樣，8min快速檢測，讓檢測過程不再繁瑣，檢測儀器小巧便攜，有成套快檢箱可供選擇，既可用于實驗室檢測，也可用于現(xiàn)場檢測。